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Le 21/08/2017, 00:00:00 > Dossiers

AOUT-SEPTEMBRE 2017, QUALITE SANITAIRE DES GRAINS

Quels progrès sont à noter en matière de qualité sanitaire des grains depuis un an ? Peu d’évolutions du côté des outils de protection directs... Mais des nouveautés pour son évaluation – laquelle permet de mieux agir, soit pour sauver la qualité, soit pour faire le tri entre les lots sains et les autres.

 

réglementation

panorama tous azimutsP. 16

 

laboratoires

l’analyse se renouvelle P. 21

 

contaminants naturels

mycotoxines, etc . p. 24, P. 28, P. 32

 

rongeurs

diagnostic P. 36,

gestion de saison P. 39

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    Erratum Tavelure du
    pommier

    Correctif
    Dans l’article de Benoît Barrès et al., « Résistances aux fongicides de Venturia inaequalis », Phytoma n° 725, p. 48-51, les cartes de la Figure 1 comportaient des erreurs. Concernant le krésoxim-méthyl, 27 échantillons ont été omis lors de la compilation des données.Les effectifs des camemberts déjà représentés varient très peu, la plus grosse différence se trouvant dans l'ouest de la France, où il y a de nouveaux camemberts. Les effectifs dans le tableau complétant la figure sont par conséquent également affectés pour la ligne krésoxim-méthyl : 183 (au lieu de 156) et 137 (75 %) (au lieu de 124 (79 %).
    Phytoma - GFA 8, cité Paradis, 75493 Paris cedex 10 - Tél : 01 40 22 79 85